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55. Kulturseminar des Deutschen Sprachraums
Deutsch-Japanischer Kochkurs „Das perfekte Menü“


Wir wollen zusammen mit der Diätassistentin Mayo Suzuki und der JDG-Praktikantin Katha ein gesundes Menü, zusammengestellt aus verschiedenen japanischen und deutschen Gerichten, kochen.
Frau Suzuki wird uns etwas über gesunde Ernährung und die Zusammenstellung von Menüs beibringen und wir werden gemeinsam die einzelnen Gerichte kochen (und natürlich auch probieren)!

Menü

➭ jap. Gemüsepfanne (Gomoku-Kinpira)
➭ jap. Gekochte Algen mit Gemüse (Hijiki no Nimono)
➭ jap. Suppe mit Schweinefleisch (Tonjiru)
➭ dt. Rouladen 
➭ dt. Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
➭ dt. Rotweinkuchen

Leiterinnen:     Frau Mayo Suzuki (Japan), Frau Katharina Grün (Deutschland)
Zeit:                 2. März 2013 (Samstag) 13.00 Uhr bis ca.17.00 Uhr
Ort:                  Shibuya Bunka Sogo Center Owata Raum Nr.5
Adresse:           Shibuya-ku Sakuragaokacho 23-21
                         5 min. zu Fuß vom Bahnhof Shibuya
Karte:                http://www.shibu-cul.jp/access.html
Beitrag:             Teilnehmer aus dem deutschsprachigen Raum: 2500Yen
                          JDG-Mitglieder 2500Yen
                          Alle anderen: 3000Yen
Teilnehmerzahl: 20

Anmeldung:
Vorherige Anmeldung inklusive vorheriger Zahlung des Teilnahmebeitrages per Überweisung notwendig!

1) Bitte melden Sie sich rechtzeitig über das Büro der JDG per Mail (jdg@jdg.or.jp) , FAX oder Telefon für die Veranstaltung an. Bitte geben Sie bei der Anmeldung den Namen des Events, ihren Namen, Email-Adresse, Telefonnummer und, wenn vorhanden, Mitgliedsnummer an.
2) Bitte zahlen Sie nach der Anmeldung umgehend den o.g. Teilnahmebeitrag auf das Konto der JDG ein.
Kontonummer: 00150-8-55593
Name: Japanisch-Deutsche Gesellschaft
Betreff: Deutsch-Japanischer Kochkurs

3) Ihre Anmeldung wird gültig, sobald der Teilnahmebeitrag auf unserem Konto eingegangen ist.
4) Achtung! Falls Sie ihre Anmeldung zurückziehen möchten, melden Sie sich bitte unbedingt bis zum 27.2. (Mittwoch) bei uns. Bei verspäteter Stornierung behalten wir uns das Recht vor, den Teilnahmebeitrag einzubehalten (Grund: Vorherige Besorgung der Zutaten, etc.).
5) Mitzubringen sind eine Schürze und ein Küchenhandtuch, evtl. Kopftuch und Schreibsachen, falls Sie sich Notizen machen wollen.