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 SOBA selbst gemacht!

Vielen Dank für Ihre Interesse!
Leider schon ausgebucht!

Soba-Nudeln hat vermutlich jeder schon einmal gegessen. Schließlich werden Sie in jedem Reiseführer und Restaurantführer als eine der Nationalspeisen Japans angepriesen.

Aber Soba einmal selbst herstellen – diese Erfahrung kann vermutlich nicht jeder machen. Am 25. Februar (Sa.) werden wir unter der Anleitung eines Soba-Meisters echte Soba herstellen. Zunächst zeigt uns der Meister die Zubereitung vom Weizen Kneten bis hin zum Schneiden. Und anschließend dürfen wir uns selbst an der Nudelherstellung versuchen. Selbstverständlich essen wir unsere selbstgemachten Produkte hinterher auch gemeinsam bei einem Schluck Sake und dazu passenden Beilagen.

 
Leiter:       Edo-Tokyo Guide Group
Zeit:        Samstag, 25. Februar 2012   13:00 Uhr -16:30 Uhr
Treffpunkt:    12:45  JR Iidabashi Bahnhof West-Ausgang
                (※ Achtung! Nicht der Metro-Ausgang)
Ort: Fujimi-Kuminkan  Zimmer-D (富士見区民館 洋室D)(Access Map)
        Adresse: Fujimi1-6-7 Chiyoda-ku, 〒102-0071
Beitrag: Personen aus dem deutschen Sprachraum:   2000 Yen                    Mitglieder der JDG:                                         2500 Yen                    Alle anderen Teilnehmer:                                3000 Yen    

Anmeldung: verbindlich bis zum 20. Februar 2012 (Mo).
                Absagen bitte bis zum 22. Februar 2012 bekannt geben.
                Bei unangekündigtem Fehlen ist der Beitrag trotzdem zu zahlen.

Bitte den unteren Abschnitt kopieren und ausgefüllt per Mail an die JDG schicken! (jdg@jdg.or.jp)
Name: ________________________
Emailadresse:__________________
Telefonnummer:_________________
Teilnehmerzahl:__________________
Fragen, Anregungen, etc.:

Reservierung erfolderlich!  
Zugelassene Personenzahl: 20  
(sobald alle Plätze belegt sind, werden die Anmeldungen eingestellt)
!Bitte bringt Schürze, Handtuch und etwas zum Schreiben mit!