ドイツ語圏文化セミナー148
Neuer Wein, alte Tradition
-Federweißer stürmt
Tokyo-
ドイツ・オーストリアの秋の味覚、
フェーダーヴァイサー/シュトルムを味わおう ５
フェーダーヴァイサー（オーストリアではシュトゥルム）はワインになる手前の発酵途中のお酒です。季節限定の上、長期保存や長距離輸送ができないため、ドイツ国内でも知る人ぞ知る秋の味覚ですが、そんな希少なお酒を東京で飲みたい！というこの企画も今年で５回目を迎えます。
昨年はオンラインでの開催となりましたが、今年は対面で開催いたします。ただし、ボトルの事前予約購入制で、会場では、テイスティング（白・ロゼ１杯ずつ）のみとさせて頂きます。また、当日はドイツ料理カフェ「カッツ・ロイファー」さんに協力頂いて、ドイツのおつまみセットもご用意。シュペッツレのデモンストレーションと出来立てをフェーダーヴァイサーと一緒に味わって頂く予定です（おつまみセットはテイクアウトも可能）。
まだ従来のように、大勢で飲んで食べておしゃべりをしてという形で開催することはできませんが、今年も月山トラヤワイナリーさんの幻と称されるしぼりたて濁りワイン「月山山麓ほいりげ」白（フェーダーヴァイサー＝白い羽）とロゼ（フェーダーローター＝赤い羽）を皆さんと一緒に楽しめたら嬉しいです。皆様のお申込みをお待ちしております。
フェーダーヴァイサーファンの方も、飲んだことがないという方も、年に１度のこの機会をどうぞお見逃しなく！！
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第１回（14時の回）
【A】フェーダーヴァイサー（白）１本＆フェーダーローター（ロゼ）１本
＋会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員
5,500円／一般 6,200円
【B】フェーダーヴァイサー（白）１本
＋会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員
3,800円／一般 4,500円
【C】フェーダーローター（ロゼ）１本
＋会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員
3,800円／一般 4,500円
【D】会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員 1,700円／一般 2,200円
第２回（16時の回）
【E】フェーダーヴァイサー（白）１本＆フェーダーローター（ロゼ）１本
＋会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員 5,500円／一般 6,200円
【F】フェーダーヴァイサー（白）１本
＋会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員 3,800円／一般 4,500円
【G】フェーダーローター（ロゼ）１本
＋会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員 3,800円／一般 4,500円
【H】会場での試飲（白・ロゼ各１杯）＋ドイツおつまみセット：会員 1,700円／一般 2,200円
※
DはA～C、HはE～Gいずれかの参加者と同行される方限定となります
（今回は少人数での開催となりますので、D、H単独でのお申込みはお受けできません）
◎◎◎ 要事前予約 ◎◎◎
日時： 2021年11月21日（日）
第１回14:00～15:00（開場13:50）／第２回16:00～17:00（開場15:50）
会場： 協会事務所
東京都新宿区信濃町18 マヤ信濃町２番館
＜アクセス＞
会費：
【A】【E】会員 5,500円／一般 6,200円
【B】【C】【F】【G】会員 3,800円／一般 4,500円
【D】【H】会員 1,700円／一般 2,200円
定員：
各回15～20名の完全入れ替え制で開催（要事前申込）
◎ 今年は規模を縮小しての開催となり、在庫数や人数制限の都合上、種類や本数、時間など、ご希望に
添えない可能性がございます。予めご了承ください。
申込方法：
オンラインフォームから必要事項をご記入の上、お申込ください。→
＜オンラインフォーム＞
問い合わせ窓口： （公財）日独協会 E-mail:
event@jdg.or.jp Tel:
03-5368-2258
※ お申込みは先着順での受付となります
※ お申込み後、３営業日以内に担当からメールにて仮受付の連絡をお送りします
※ 会費は事前のお支払いとなります。ご入金を確認できた時点で受付完了となります
※ 11月16日(火)15時以降のキャンセルは、準備の都合上、ご返金できかねます
※
上記【開催にあたってのお願い】に同意頂けない方は受付できません
※ 未成年の方はご参加頂けません
※ フリーメールアドレス（特にyahooとhotmail）や携帯電話のアドレスをご利用されている場合、
当協会からのメールが届かない事例が頻発しております。なるべく、上記以外のメールアドレスを
ご利用頂くか、事前に『迷惑メール設定』『受信拒否設定』『指定ドメイン受信設定』などの設定
内容を確認し、協会からのメール（ドメイン jdg.or.jp）が受信できる状態にしてください。